Sattmacher Frühstück

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Heute zeig ich Euch ein deftiges Frühstück, das sich aber trotzdem hervorragend zum abnehmen eignet. Denn es ist vor allem eins, ein Frühstück das lange satt macht. Mit gut zusammengestellten Mikro- und Makronährstoffen ist diese basenüberschüssige Rezept ideal, um mit nur einer Mahlzeit ohne zu Hungern bis zum Mittagessen durchzuhalten.

ZUTATEN:

1 Ei oder 200 g Tofu
1 Avocado
5-7 kleine Kartoffeln
2 Zwiebeln
400 g gekochte Bohnen
6 kleine grüne Paprika oder 1 Große
3 Knoblauchzehen
2 TL süßer Paprika
1 TL Chipotle
2 TL Kreuzkümmel
2 TL Koriandersamen
1 TL Salz
0,5 TL Pfeffer
1 TL Bockshornklee
1 Zitrone
1 Limette
400-500 ml passierte Tomaten
1 Pak Choi oder anderes grünes Gemüse
10-20 kleine Tomaten
1 Bund Frühlingszwiebel
Koriander
1 EL Shiro Miso + 10 cl Wasser
Olivenöl
200 g Shiitake oder Champignons
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2 Antworten

  1. Hi Ken
    Vielleicht sehe ich es nur nicht, wie/wo kann man denn die Zubereitung von deinen Rezepten lesen….die Zutaten stehen ja da…..aber wie ich es machen soll, nicht.
    Danke für Deine Antwort.

    Ich find deine Videos super. Tolle Rezepte mit super Infos. Danke!

    1. Um zu sehen, wie man das Gericht zubereitet, musst Du dir das Video anschauen. Aktuell komme ich nicht dazu, die Anleitung in den Rezepten zu ergänzen, was aber definitiv noch kommen wird. LG, Ken

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