Shiitake Pho
Heute zeige ich Euch eine klassisches, original Pho mit Shiitake Pilzen und knusprigem Lauch. Sie stärkt deine Abwehrkräfte und egal ob Frühstück oder Mittagessen, diese vietnamesische Suppe rockt einfach und gelingt garantiert immer. Es muss nicht immer Pho bo sein, auch ein veganes Pho mit Shiitake Pilzen schmeckt ein herrlich. Vor allem der frittierte Lauch bringt eine ganz eigene Geschmackskomponente mit ins Gericht.